這是一種體制內的叛逆

通常聽到的是...
可樂雞翅或可樂雞腿(棒棒腿)....
我的....是可樂...雞腿排.....(因為一開始想煮香菇雞....所以買了雞腿排)

因為看到別人做...寶貝熊的可樂雞翅
上網找了一下其他人的作法....
感覺很簡單....(他的材料我都有!!!)
所以想說來換個口味吧....


材料：
1.雞腿排(買了1隻切塊...分兩次煮...)
2.可樂(網路傳言...不要用低卡的...低卡煮了會苦!!)
3.醬油
4.薑片(或蒜片)

PS：(可樂：醬油)=(3：1)




作法：(看了很多做法....弄了一個對我比較方便做的....)
1.雞肉洗一下
2.雞肉+可樂+醬油+薑片→ 醃10-15分鐘(醃久一點..雞肉才有味道....= ="可是又怕太鹹...)
3.熱鍋→雞肉煎一下→把剛剛的可樂+醬油到入鍋中煮
4.肉煮熟..把泡泡雜質撈掉...完成!!!!
(通常別人煮的...都有勾芡....可是我不喜歡芶芡...所以就沒弄太白粉了....)



煮好了就長這樣...

我沒有在調味
因為我現在的味覺是壞的沒辦法辨別鹹度....

直接這樣吃...我是覺得有點甜...木頭覺得還好....
總而言之...是個下飯的東西...





偽-可樂雞~~~完成!!!!


不專業廚房....下次見!!!